◆100 комплектов на цвет + размер · Без объединения объёмов◆Без розницы · Только оптовая торговля B2B◆Прямая поставка от исходной фабрики · Партнёрские линии◆OEM / ODM · Опции по выбранному товару◆Incoterm и названный пункт · В котировке◆100 комплектов на цвет + размер · Без объединения объёмов◆Без розницы · Только оптовая торговля B2B◆Прямая поставка от исходной фабрики · Партнёрские линии◆OEM / ODM · Опции по выбранному товару◆Incoterm и названный пункт · В котировке
BeddingTextilePro

Hotel Linen Guide

Оборотный запас гостиничного белья: расчёт по данным отеля

BeddingTextilePro Editorial Team··9 мин чтения·Обновлено

TL:DR

Рассчитывайте запас гостиничного белья отдельно по каждому виду изделия: плановое ежедневное использование, максимальное время возврата чистого белья, выбранный для объекта чистый резерв и среднее число временно недоступных изделий по вашим записям. Не принимайте универсальную норму в три или пять комплектов. Проверьте расчёт по реальным данным стирки, ремонта и потерь, затем используйте разницу для решения о пополнении.

A hotel linen store with white bedding on carts and shelves beside a count sheet.

Запас гостиничного белья рассчитывают по спросу конкретного объекта, маршруту стирки и недоступным изделиям. Используйте отдельную расчётную строку для каждого вида белья.

Готовите закупку? Поставщик гостиничного белья и контрактное постельное бельё

Рабочий par — это цель для одной позиции и размера, рассчитанная по данным конкретного отеля.

Считайте по позиции и размеру

Не объединяйте простыни, полотенца и комплекты: спрос и маршрут могут различаться.

ВходЗначениеИсточникНе предполагать
Дневной расходНомера × смены × единицыПрогноз и выдачаОдинаковый спрос
ОборотМаксимум до чистого возвратаВремя маршрутаФиксированный par
РезервЛокальный bufferРешение отеляОбщий процент
НедоступноРемонт и holdПодсчётВсё пригодно
Используйте одну единицу и разделяйте несменяемые позиции.

Простая модель рабочего запаса

Цель = номера в день × смены × единицы × дни оборота + чистый резерв + временно недоступные единицы.

ПримерЗначениеЗачем
Номера/день60Прогноз
Смены1Локальная практика
Простыни/смена1Одна позиция
Оборот1,5 дняНаблюдаемый маршрут
Резерв18Выбор отеля
Недоступно12Ремонт/hold
Цель120Только пример
Замените все числа своими данными.
Гостиничный номер с застеленной кроватью и сервисной тележкой.
Иллюстрация, не клиентский отель и не операционный отчёт.

Ведите короткую полезную запись

По позиции и размеру записывайте номера, выдачу, выход и возврат прачечной, чистый остаток, ремонт, hold, списание и подтверждённый приход.

ЗаписьФиксироватьРешение
ПозицияКаждое движениеНе смешивать
ВыдачаОбычный и пиковый деньПроверить спрос
ПрачечнаяКаждый маршрутИзмерить оборот
ЧистоеЕжедневноВидеть доступность
НедоступноеКаждая единицаОтделить собственность
ПриходЗаказПланировать
Запись нужна для решения.

Решайте пополнение по разрыву

Сначала проверьте чистые возвраты, ремонт, hold, расхождения и входящие поставки, затем сравните пригодный запас с целью.

Белое гостиничное бельё сортируют на тележках и полках.
Иллюстрация сортировки, не подтверждённый подсчёт.

Проверьте par перед заказом

Планирование par

  1. 01

    1 · Позиция

    Разделить размер.

  2. 02

    2 · Спрос

    Использовать загрузку.

  3. 03

    3 · Маршрут

    Измерить возврат.

  4. 04

    4 · Недоступное

    Учесть ремонт.

  5. 05

    5 · Цель

    Проверить записью.

  6. 06

    6 · Пополнение

    Запросить точную позицию.

Подготовьте запрос пополнения

Передайте позиции, размеры, период, разрыв, конструкцию, количество, дату, место назначения и упаковку.

Часто задаваемые вопросы

What is a hotel linen par level?
It is a working-stock target for a specific linen item and size, designed to cover the property’s demand, laundry route, approved reserve and temporarily unavailable stock.
How do I calculate hotel linen par levels?
For each item, multiply planned occupied rooms by changes per occupied room, pieces per change and turnaround coverage in days; then add a locally selected clean reserve and temporarily unavailable pieces. Replace every input with your own records.
Is a three-par or five-par rule right for every hotel?
No. Room mix, occupancy, change practice, laundry routing, reserve policy and unavailable stock differ. Use a local calculation and test it against actual counts instead of adopting a universal multiplier.
Should all hotel linen be calculated together?
No. Calculate each item and size separately when it cannot substitute for another. That keeps a shortage of one size or product from being hidden inside a total linen count.
When should a hotel request replenishment linen?
Review the gap between serviceable stock and the working target after checking clean returns, repair or hold stock, count differences and incoming replenishment. Request the exact affected item, size, construction, quantity and required arrival window.

Источники и ссылки

  1. 1.ASEAN — Maintain and Operate an Industrial Laundry

Рекомендуемые товары

    Закупаете постельное бельё для вашего рынка?

    Расчёты напрямую с фабрики, MOQ 100 комплектов на сочетание цвета и размера, полная кастомизация OEM/ODM. Мы отвечаем в течение одного рабочего дня.

    Похожие статьи

    Все статьи